موراببہ تم حویج - گاجر جام

اجزاء
• 1 کلو ٹینڈر نئی گاجر
• 1 کلو 2 دانے دار چینی
• ¼ کپ گلاب پانی
• نیبوس کا چمچ نیبو کا رس کا چمچ

تیاری
گاجروں کو دھوئے ، چھلکے اور باریک کر لیں۔ انہیں رات بھر چینی میں ڈھانپیں اور ایک ڑککن کے ساتھ چھوڑ دیں۔ اگلے دن ، 2-3 گلاس پانی شامل کریں اور ہلکی آنچ پر رکھیں۔ کھانا پکانا ، ہلچل اور جھاگ کو ختم کرنا جو سطح پر بنے گی۔ جب گاجر اچھی طرح سے پکا کر گاڑھا ہوجائے تو (لیکن کالعدم نہیں) گلاب پانی اور لیموں کا عرق ڈالیں۔
ہمارے جام کے قریب ذائقہ کے ساتھ ، ایک بہترین شکل ہے ، جس میں 500 جی گاجر کو زیادہ سے زیادہ سیب اور گلاب کے پانی کی جگہ ایک ونیلا پھدی کی جگہ دے کر حاصل کیا گیا ہے۔

شیئر

موراببہ تم حویج - گاجر جام