کرمان -13
کرمن ریجن | ♦ دارالحکومت: Kerman | ♦ سائز: 181 714 km² | ♦ آبادی: 2 584 834
تاریخ اور ثقافتمقاماتسونواریر اور دستکاریکہاں کھاؤ اور سونے

جغرافیائی تناظر

کرمین کا علاقہ ایران کے جنوب مشرق میں واقع ہے، صحرا علاقوں کی عام پودوں اور ملک کا دوسرا بڑا علاقہ ہے. خطے کی دارالحکومت کرمان کا تاریخی شہر ہے اور دیگر بڑے آبادی والے مرکزوں میں ہیں: بافت، بورسیر، بامی، جروف، رفیسنجن، زرند، سرجن، شاہد باباک اور کاہنج.

آب و ہوا

جغرافیائی تناظر کی متغیر اونچائی - دوسرے الفاظ ridges اور کساد بازاری کی موجودگی میں - کرمان خطے کے مختلف مقامات پر متعدد اور مخصوص موسمی حالات تعین کرتا ہے. شمال، شمال مغرب کے علاقے اور خطے کے مرکزی علاقوں کے ایک حصے میں خشک اور گرمی کا ماحول ہے. جنوب اور جنوب مشرق کے علاقوں میں گرم گرم ہوا آب و ہوا ہے. مرکزی علاقے، یا قرم کے شہر کے ارد گرد، آب و ہوا خشک اور نسبتا معدنیات سے متعلق ہے. Farvardin کے مہینے کا ٹائم فریم (مارچ 21-22 اپریل) تیر (21 22 جون جولائی) کے مہینے کو اس خطے کا دورہ کرنے سال کے بہترین وقت ہے.

تاریخ اور ثقافت

کرمین کے علاقے میں انسانی مکانوں کو 5 ملین صدی قبل مسیح کے اختتام تک ڈیٹنگ کی مدت میں تاریخ کی تاریخ میں واپس آتی ہے. C. اور اس سلسلے میں ہم ابلیس اور یحیی تاپ کو بتانے کے سائٹس کا ذکر کر سکتے ہیں. یہ علاقہ ملک، جہاں صدیوں سے، قیمتی ثقافتی اور تاریخی کام ایران کی تہذیب کے بہت سے چہرے سے ظاہر ہوتا ہے کہ ابھر کر سامنے آئے ہیں ان میں سے سب سے قدیم علاقوں میں سے ایک ہے. قبل از اسلام کے زمانۂ کارمین کا نام 'بٹیا' اور 'کارمنیا' تھا. 'کرمان' بیٹا 'Hital' یا 'Heptal'، نوح کی اولاد میں سے ایک نام سے ایک کردار کے وجود پر ایمان لائے عرب اور یہودی مورخین، تاہم فارسی متون میں 'کی ایک پرکھا طور افسانوی بادشاہ Tahmuras سمجھائی جاتی ہیں کرمان '. یونانی مؤرخ ہیرودوتس نے فارسی نسخے کے چھ لوگوں کے نام کا ذکر کیا، ان میں سے ایک 'جیرانیہ' ہے. قدیم زمانوں میں، کارمین کا مرکز 'گیشیر' اور 'بارش' کہا گیا تھا. اصل میں 'شہر آشوب ای ارد شیر خرہ' ( 'ارد شیر خرہ کے شہر') 'Gavashir' کیا گیا تھا نامی اور آہستہ، 'Gavashir' بن گیا اس کا نام 'Yutiye' کی شکل میں Bisotun شلالیھ کی سائٹ پر رجسٹر ہے. کرمان خطے کے ہر تاریخی تناظر میں لوگوں اور اس ضلع کی مقامی حکومتوں کی زندگی کے پہلوؤں اور خصوصیات کا حصہ ظاہر ہوتا ہے.

سونواریر اور دستکاری

اہم خصوصیت دستکاری مصنوعات اور کرمان کے علاقے کی سوغات ہیں: کشمیر جاتی کپڑے، شال، قالین، kilims، enameled کے اشیاء، تانبے کے برتنوں، Qavut، میٹھی Samanu اور بام کی تاریخوں بلایا خشک پھل کی ایک قسم. اس کے علاوہ کارمین اور رفسنجن کے پستوں اس خطے کے سب سے زیادہ خاص یادگاروں میں شامل ہوتے ہیں جو دنیا بھر میں ساکھ رکھتے ہیں. مثلا مہندی، کمل کے پھول اور tragacanth گم - - عطورات اور کرمان کے علاقے میں پیدا ہوتے ہیں کہ قدرتی روحوں کے علاوہ دواؤں پودوں یاد ہے.

مقامی کھانا

کرمان کے علاقے، شہر کے باشندوں کے قریب میں، وہاں بھی خانہ بدوش لوگوں، مقامی کھانے رنگارنگ لگتا ہے اور ایک قدیم پاک کی ثقافت کی خاصیت تا ہے. اس علاقہ سے روایتی پکوان ہیں: سوپ کی مختلف اقسام (راھ اور Sholi، جو سوپ، مخلوط سوپ، راھ ای Keru)، Toki کی، Gandom شیر، Kakol اور Kenef اور Shahdane، Khurak ای Lab- اور Labu، سے Fele Tokhm-اور morgh، Qateq Takhme، Qateq nebe کی، Tafte، سے Zir Jush، Kashk-اور Gerdu، Eshkane، Sardush، دہی اور تازہ کھجور اور Kashk-Kadu کی، AB بنے یا Sirab بنے، Kalle کی Jush، Ab- اور Karmu، حلیم بینگن، کچی، Kamach سے Sahan، Qateq شیر، Chank کی پاخانہ، میٹھی روٹی روایت اور دوسرے برتن کے درجنوں.

شیئر
گیا Uncategorized